做前嘚啵嘚： 蝦仁鮮嫩、醬汁酸甜且均勻裹著每一根義大利麵 10分鐘搞定 好吃到光盤✔ 還叫什麼外賣呀‼️ 在家也可以做出來完勝西餐廳的味道
By 是夢夢呀丶 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 義大利麵 一人份
- 義大利麵醬 適量
- 蝦 8隻
- 小番茄 幾個
- 蒜粒 一勺
- 黃油 一小塊
- 幹酪碎 適量
- 黑胡椒 少許
- 歐芹碎 少許
做法步驟
1、蝦仁去蝦線，用少許料酒、鹽、胡椒粉醃制10分鐘左右 水開後放入海鹽、橄欖油再加入義大利麵結合個人口味煮8-10分鐘左右撈出過涼水，瀝幹水分備用。
2、小火熱鍋後放入一塊黃油
3、炒香蒜粒後依次加入小番茄和蝦仁。
4、翻炒均勻，蝦仁變紅
5、結合口味加入番茄義大利麵醬
6、加入義大利麵翻炒均勻
7、盛在盤子裡，撒黑胡椒、幹酪和歐芹碎點綴提味就可以啦
8、醬汁能夠充分掛住每一根義大利麵。
好吃到扶墻
9、秒殺西餐廳，和外賣拜拜
小貼士
⚫︎調料結合自身口味酌情添加 ⚫︎煮義大利麵加橄欖油和海鹽這一步驟也是錦上添花的！
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