今天廣小新要給大家推薦的是博主:黑不留酋的辣奶油蝦仁義大利麵,超級好吃!
天氣轉涼啦來嗦個熱辣過癮的辣奶油義大利麵暖暖身!
濃鬱的奶油配上韓式辣醬,香香辣辣的組合超贊
黏黏糊糊裹滿醬汁的義大利麵真的很好吃
再加上鮮甜的大蝦仁我直接炫光盤!
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食材:
蝦、義大利麵、洋蔥、黃油(沒有可不放)、淡奶油、韓式辣醬
步驟:
1️⃣水開倒一點橄欖油,放入義大利麵煮10分鐘,撈出過冷水備用。
2️⃣蝦用黑胡椒、料酒醃制20分鐘,煎熟備用。
黃油炒香洋蔥末,放入蝦仁,倒入醬汁。
3️⃣倒入煮好的義大利麵,翻拌均勻。
4️⃣再倒入80ml奶油,收汁後裝盤。
⚠️醬汁:韓式辣醬一勺+番茄醬一勺+生抽兩勺+白糖一小勺+適量清水
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圖文來源小紅書:黑不留酋
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