講真，我很喜歡做飯。
可是一日三餐頓頓花費兩三個小時靜心安排，我真是扛不住。
畢竟有工作，還有其他的愛好和想做的事情要做。
不過，如果我可以分身，那真是心甘情願待在廚房不出來。
所以，快手營養餐就成了幫助我空出時間，更加從容生活的秘訣。
比如今天中午做的義大利麵，快手又營養，搭配一杯暖暖的水果蜂蜜茶，就是完美的一餐午飯啦！
By 利利家的小廚房
用料
- 牛排 1片
- 義大利麵 50克
- 黑胡椒 適量
- 黃油 15克
- 鹽 2克
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 玉米粒 50克
- 胡蘿卜 1根
- 洋蔥 1/2個
做法步驟
1、水開後煮義大利麵12分鐘左右即可，撈出控水備用
2、另起一鍋，黃油融化
3、煎牛排，中火一面1分鐘左右即可，8分熟。
可以按照自己的習慣調整時間哦
4、煎好的牛排切小塊
5、不用洗鍋，用鍋裡剩餘的黃油炒香洋蔥後加入胡蘿卜粒和玉米粒
6、加入耗油翻炒均勻
7、加生抽翻炒均勻
8、倒入煮好的義大利麵翻炒
9、加入黑胡椒碎，我擰了五轉，供參考
10、焯好的青菜炒一下，加2g鹽翻炒均勻就可以出鍋了
11、吶！一個人吃一大份，一下午的精力都有了！
小貼士
1.義大利麵可以用這種螺旋的也可以用條的，我更習慣用條狀的做肉醬和番茄醬的，包裹性更好。
2.蔬菜可以按照自己的習慣搭配，可以用西蘭花，青豌豆等。
牛排的營養功效
牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
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