北京一家『好色』的義大利麵餐廳
項目綜合一系列的意大利美食之旅:制作新鮮義大利麵的餐廳、葡萄酒酒館和食材市場。
這三個分空間像序列一樣沿著主櫃臺開始出發,透明的義大利麵實驗室,可以讓顧客輕松地看到義大利麵制作的全過程,從食材市場中拿起他們想吃的食物,或從貨架上挑選葡萄酒。
舒適的環境以清新的現代設計為特色,將意大利南部餐廳的溫暖和歡樂與意大利北部的葡萄酒酒吧熟悉而親密的氛圍相結合。
遵循兩個不同區域的功能劃分配色,食品展示和廚房采用標志性的紅色,與柔和細膩的灰色並列,以標記顧客的路徑、用餐區、桌椅。
內置家具、照明設備、相關標志和傳統香草植物的墻壁手繪是專門為該空間設計的。
來自西西裡島卡爾塔吉羅內的手工陶瓷工作室『Il Rustico』定制的盤子和陶瓷件被用於展示和墻壁裝飾。
陶瓷上面的圖案和 V.I. 元素也成為了空間周圍圖案的靈感來源。
設計講述了客戶的人生故事,這位年輕女士在意大利待了五年然後回到中國,她的願望是擁有一個現代感的空間來傳遞她對意大利食物和生活方式的熱情。
空間整體感融合了 900 年前早期傳統意大利餐廳的元素,例如入口處的拱形天花板和用於裝飾的紡織窗簾,以及 70 和 80 年代飲食文化元素。
使用大膽的紅色,這是餐廳的強烈視覺元素,讓人想到意大利的時尚物件——華倫天奴或法拉利汽車等品牌,以及意大利西紅柿等標志性產品。
健康食物、慢節奏和質量生活也是餐廳概念引用的關鍵點。
通過與來自西西裡島的手工工作室『il Rustico』的合作,意大利產品和手工風格被運用到空間中。
該工作室設計傳統的陶瓷盤子,這些陶瓷盤子是視覺識別、菜單和標志所使用的靈感元素。
來自歷史悠久的品牌 Imola 和 Sant’Agostino 的瓷磚被用於墻壁和地板,用來劃分酒吧區和餐廳的地面。
RAMOPRIMO 工作室的設計師們自己手工繪制了超大的香草,將其印在中國宣紙上並裝飾掛在墻面上的玻璃面板。
所有桌子、沙發、椅子和吊燈都是專門為該項目設計和定制的。
在主用餐區,色調是收斂和中性的,使用灰色混凝土地面和灰白色瓷磚,灰色調用於沙發上的灰色織物和所有木質桌面。
一個大型酒架包裹著房間中央的墻壁,成為一個骨幹元素,特別是在夜晚,給顧客帶來溫暖的感覺。
客人可以根據喜好選擇較高或者較低的桌子;酒架前放著一張嘗嘗的帶高腳凳的公共餐桌,五盞大型織物吊燈被架在中央用餐區之上。
長櫃臺承擔酒吧的所有服務功能,紅色成為整個空間的特色。
它為從不同側面進入的顧客提供了餐廳的視覺背景。
角落裡的玻璃房間——義大利麵實驗室,新鮮面食的制作過程被展示在大家視野中。
可調光照明系統照亮整個空間,全天營造出多樣的氛圍。
餐廳的西側面向一個隱藏的庭院。
室外空間設有一個紅色的雙層混凝土平臺,配有小桌子和坐墊,作為就餐的休閑場合。
▲項目空間佈局1
▲項目空間佈局2
項目信息
PROJECT INFO
項目名稱 | 色·義大利麵
項目時間 | 2022年
項目地點 | 北京,亮馬橋,The Grand Summit
項目用途 | 餐廳
項目面積 | 300 m²
設計方 | RAMOPRIMO
建築師 | Marcella Campa,Stefano Avesani
項目團隊 | ZhaoXinyi 趙心怡,Giacomo Squaquara,WangWenWen 王雯雯,DuHuayu 杜華鈺
家具 | RAMOPRIMO,Hay
陶瓷和瓷磚 | tiles and ceramics
客戶 | Si.Buono group
攝影 | Marcella Campa
instagram | ramoprimostudio
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