太好吃了這個醬
By JUJURAI 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 義大利麵《幹》 200克
- 五花肉 200克
- 洋蔥丁 20克
- 胡蘿卜丁 30克
- 蒜末 10克
- 豆瓣醬 1勺
- 醬油 1勺
- 鹽 2克
- 白糖 1小勺
做法步驟
1、五花肉剁成碎末
2、放碗裡加醬油、料酒、淀粉拌勻
3、義大利麵下鍋煮熟
4、鍋裡燒熱油，爆香蒜末
5、下肉末炒至變色
6、打開6月香豆瓣醬
7、取一勺豆瓣醬
8、加入鍋中，並加入一勺醬油
9、翻炒均勻
10、再加入胡蘿卜丁和洋蔥丁炒至斷生
11、最後加入鹽
12、再加入義大利麵，翻炒均勻即可
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