西班牙是一種營養豐富，口感好，味道好的面點。
義大利麵，是西餐中大家最容易認可的，一般去西餐廳都是會點上一盤義大利麵。
大家先講說面吧，一般都是在超市買來的意鮮麵條。
很多人感覺義大利麵比中國的鮮麵條硬許多，僅僅不一樣的制作方法，口味不太一樣罷了。
義大利麵具備極好口味，能夠刺激性咬合，有利於消化吸收，特別適合減肥的人。
義大利麵耐煮、口感好，營養成分都是極佳的。
甜面醬的口感還有許多，有黑胡椒的、牛肉粒的、鮮蝦的這些，自己喜歡的食物全是可以放的。
義大利麵大家都不陌生，堅信很多人都喜歡吃，尤其是小朋友都那麼喜歡吃，義大利麵的口感都是有很多種，番茄味的、黑胡椒味的、咖喱味的、豬肉醬味的這些，都特別的美味。
材料準備：義大利麵《空心粉更好》、新鮮蝦、紅甜椒、圓蔥、番茄醬《聖女果也可以》、火鍋配菜《還能夠提前準備一些蛤蜊、魷魚圈這些》。
義大利麵材質非常硬，不容易燉爛，因此必須提早煮，鍋中加水，添加一點兒鹽，食用橄欖油一勺，煮至8完善，乘出預留；新鮮蝦清洗挑蝦線，去頭預留，蝦仁用開水加上料酒煮至8分熟；西藍花焯水綽，瀝幹預留；洋蔥切絲預留；紅甜椒清洗切成絲預留；出鍋添加少許油，切蒜泥下鍋進行爆香，將蝦腦放入鍋中，炒出蝦油，為義大利麵提升鮮美；添加番茄沙司或聖女果，翻炒濃稠，添加火鍋配菜及海產品《這裡用的是新鮮蝦》；將食物勻稱拌和，煮至三分鐘。
將煮好的義大利麵倒進鍋中，不斷煸炒至勻稱，使每一個面都裹上料汁，加入適量鹽，蓋上鍋蓋燜三分鐘。
假如有黑胡椒粉，還能夠擰入一些黑胡椒碎，能夠提升一些口味！義大利麵其實就是各種各樣醬拌面。
炒菜的情況下放點鹽，不要讓佈有鹽味就夠了。
那樣面不非常容易斷。
煮20min到半小時上下。
撈一跟下去剪斷看一下正中間是否有白心，並沒有就可以了。
撈出太涼預留，太涼是避免面粘在一起。
出鍋，放適當無鹽黃油，放圓蔥，喜歡的能夠放些牛羊肉《牛羊肉最好是切割成條形》，爆鍋兩下放進義大利麵。
要什麼口味就加什麼醬例如西班牙牛肉辣椒醬 香辣牛肉醬 黑胡椒醬 番茄沙司等。
大家都知道，西班牙有二種個人名片式的乳酪，馬蘇裡拉和帕瑪森，添加在其中的一種或是二種都加，一定會令人品嘗到濃厚的西班牙味。
能夠添加各種各樣歐洲地區的香辛料，例如歐芹、迷迭香、馬鬱蘭、蒔蘿、藍花鼠尾草等，新鮮的或是幹躁的都可以。
各種香料的混和應用是一門學問，要長期性探索。
義大利麵尤其耐煮，需走紅多煮一會兒明確並沒有硬心了驟起鍋過涼預留；此外最主要的便是火鍋配菜和甜面醬的味兒了。