全麥義大利麵，健康，吃起來顆粒感強，對高血糖的朋友比較友好！
By 減肥路太長
用料
- 香菜 四五根
- 香蔥 五六根
- 全麥義大利麵 2人份
- 香腸片 4片
- 白菜 四五片
- 彩椒 1塊
- 杏鮑菇 半個
- 蒜 兩瓣
- 西紅柿 1個
- 蔬之鮮 1勺
- 薄鹽生抽 2小勺
- 鹽 適量
做法步驟
1、香蔥和香菜切小段
2、彩椒和杏鮑菇切絲
3、切蔥段蒜片
4、白菜和香腸切絲，西紅柿切塊
5、鍋裡放點油，放入蔥蒜炒香
6、放入白菜和西紅柿翻炒，把白菜炒軟，西紅柿炒出汁
7、放入香腸杏鮑菇絲，加入一勺蔬之鮮
8、放入2小勺薄鹽生抽，加入適量鹽，翻炒均勻關火備用
9、鍋裡放點鹽和幾滴油，水開後放入義大利麵，大概煮12-15分鐘，筷子輕松夾斷，沒有生面就好了
10、面煮好後，撈出放入剛才炒好菜的鍋，開小火翻炒均勻，根據自己口味增減鹽，
11、放入香菜和香蔥碎，翻炒均勻即可
12、開吃啦！
香菜的營養功效
香菜辛、溫，歸肺、脾經。
具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。
主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。
1.和胃調中
香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
2.治療感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3.祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
4.祛腥膻、增味道
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。
它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
5.發汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。
香菜的飲食禁忌
不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用，服維生素K時不應食用
不宜和動物肝臟同時食用
不宜與豬肉同食
服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。