今天的三餐+加餐總共約1237大卡,早餐做了簡易版的『北非蛋』,搭配上自己做的法棍,熱量可控,顏值也很高。
午餐用超市買的牛排做了蔬菜牛排炒義大利麵,隻加了牛排裡的黑椒醬調味,好吃又簡單。
晚餐就簡單煮了一碗蔬菜魚丸湯,搭配了幾塊蒸芋頭,熱量隻有200多大卡,吃完睡前都不會餓。
加餐就簡單吃了一點水果和堅果,小白一般會在下午三四點鐘的時候有一點餓,這時候吃一點就能挺到晚餐了。
下面來看下具體的食材用量和做法吧。
早餐:397kcal
食材:西紅柿1個《約200g》、雞蛋1個、洋蔥50g、青豆10g、馬蘇裡拉芝士10g《可不放》、植物油3g、食鹽適量、自制法棍60g、低脂牛奶150g
做法:
1、西紅柿和洋蔥切小丁,再準備好馬蘇裡拉芝士、青豆和一顆生雞蛋。
《芝士熱量雖高,卻也是由牛奶發酵來的,營養價值更高,減肥的時候如果吃了芝士可以減少牛奶的攝入量》
2、小平底鍋中倒入3g植物油,油熱後倒入切碎的西紅柿和洋蔥翻炒出汁,加一點食鹽調味。
《如果西紅柿的汁水比較少,可以少加一點清水》
3、用鏟子在鍋中挖一個小坑,打入一顆雞蛋,在表面撒上青豆和芝士做裝飾。
4、蓋上鍋蓋小火燜6分鐘左右即可。
《6分鐘的時間雞蛋就可以完全熟了,喜歡半熟雞蛋煎個2分鐘即可》
5、最後配上150g的低脂牛奶和60g法棍,早餐就做好了。
吃的時候將雞蛋和西紅柿醬塗到法棍上,味道清淡卻不單調,作為減脂餐很夠味了。
午餐:437kcal
食材:義大利麵40g、牛排120g、青紅椒70g、西蘭花50g、聖女果50g、口蘑50g、洋蔥50g、黑椒醬20g、油5g
今天的午餐是用現成的牛排制作的,無需自己調味,做起來好吃又簡單,大家也可以自己用牛瘦肉來制作。
1、蔬菜清洗幹凈,將西蘭花切小朵、口蘑切片、青紅椒和洋蔥切絲備用。
2、燒一鍋水將義大利麵煮熟撈出備用,順手把西蘭花也焯下水。
3、鍋中倒入5g油《可以用牛排裡的黃油或者植物油》,小火將牛排煎熟,煎牛排的時候也把聖女果煎軟。
4、牛排煎好後切成條。
5、鍋中不用再放油了,下入除聖女果、西蘭花外的其他蔬菜炒香,最後下入牛排、義大利麵、聖女果、西蘭花,用牛排自帶的黑椒醬調味即可。
晚餐:231kcal
食材:芋頭100g、菠菜200g 魚丸4顆、香油2g、食鹽、白胡椒
做法:1、荔浦芋頭去皮後切小塊,放到鍋中隔水蒸15分鐘左右即可。
2、湯鍋中加入小半鍋水,水開後先放入4顆魚丸,煮熟後下入洗凈的菠菜,菠菜煮軟後加食鹽、白胡椒粉、兩滴香油即可。
加餐:171kcal
堅果10g、獼猴桃1個、梨1個
今天的三餐飽腹感還都蠻強的,減肥的時候能很好的抑制食欲,你有什麼好的減肥食譜不妨分享給大家,咱們共同學習呀~