義大利麵是義大利麵的簡稱，義大利麵的做法看上去有一點像中國的拌面，也有一點像涼面。
接下來，我跟你分享義大利麵的4種做法。
義大利麵的做法：黑椒牛柳炒義大利麵
黑椒牛柳炒義大利麵食材準備
牛肉100克，青椒半個，蘑菇2個，義大利麵50克，玉米適量，大蒜適量。
方法 步驟
1、將牛肉洗凈後順著紋理切成半指寬的薄片;
2、然後加入鹽，白糖，胡椒粉，淀粉拌勻，加入少許冷水吸收;
3、大蒜切末，青椒切絲，蘑菇切片，鍋中水少沸，義大利麵煮6分鐘左右;
4、鍋中燒熱少許油下入蒜末煸香，然後下入牛肉滑炒至變色盛出;
5、鍋中底油下入青椒炒香，然後下入玉米和蘑菇炒至斷生;
6、接著加入薏米翻炒，加入適量鹽調味，加入牛肉絲炒至熟透，撒入黑椒粉即可。
義大利麵的做法：三文魚焗義大利麵
三文魚焗義大利麵食材準備
三文魚半斤，西蘭花半個，胡蘿卜少許，義大利麵半斤，芝士適量，鹽1茶匙，黑胡椒適量，淡奶油適量。
方法步驟
1、胡蘿卜切成小塊，西蘭花掰成小塊，胡蘿卜入沸水焯燙5分鐘，西蘭花過一下待用;
2、義大利麵放入淡鹽水中煮至9分熟，三文魚切成小塊;
3、將義大利麵鋪在容器底部，再鋪上三文魚撒入黑胡椒和鹽;
4、然後淋入淡奶油，撒入芝士碎，放入預熱200度的烤箱中層烤18分鐘左右即可。
義大利麵的做法：羅勒海鮮義大利麵
羅勒海鮮義大利麵食材準備
義大利麵200克，扇貝50克，五花肉末50克，蝦仁30克，羅勒50克，辣椒適量，大蒜適量，披薩醬少許，黃油適量，洋蔥適量。
方法步驟
1、羅勒洗凈切碎，洋蔥大蒜葉切碎，蝦仁焯水待用;
2、尖椒切碎，義大利麵放入鹽水中煮10分鐘後過涼待用;
3、平底鍋中放入適量橄欖油煸香肉末放入蒜片炒香;
4、然後加入處理好的胡蘿卜，尖椒，洋蔥，鹽和黑胡椒調味;
5、炒好之後盛出，另起鍋，將黃油融化，倒入義大利麵炒勻;
6、加入適量的披薩醬，蝦仁，扇貝炒勻，出鍋前加入羅勒碎翻炒裝盤即可。
義大利麵的做法：雞肉義大利麵沙拉
雞肉義大利麵沙拉食材準備
雞胸肉2塊，義大利麵200克，生菜適量，洋蔥2片，玉米粒適量，西紅柿少許，橄欖油適量，甜椒粉，燒烤粉適量，孜然適量。
方法步驟
1、生菜西紅寺洗凈切成小塊，洋蔥切塊，義大利麵中放入少許鹽和橄欖油煮熟;
2、平底鍋中少許油，中火煎雞肉，撒入胡椒粉，燒烤粉和孜然，待邊緣焦黃翻面;
3、然後再次撒入胡椒粉，燒烤粉和孜然，全熟盛出;
4、將生菜，西紅柿和玉米粒倒入容器中，加入少許橄欖油拌勻，煎好的雞肉切成小塊;
5、盤中盛入義大利麵，鋪上生菜，擺入雞肉即可。
義大利麵做法相關 文章 ：
1. 正宗義大利麵的做法
2. 義大利麵的4種好吃做法推薦
3. 好吃義大利麵的4種做法
4. 義大利麵的做法圖解
5. 必勝客番茄義大利麵的做法教程