義大利麵能代替米線嗎？

義大利麵可以代替米線。

原料：雞蛋《2隻》，洋蔥丁(5克),青椒或甜玉米粒(10克)調料：鹽,黑胡椒粉 特色：香氣濃厚 制作方法:將煮熟的雞蛋放在涼水中浸泡一下後剝去外殼待用;將洋蔥和青椒切成小塊狀備用.準確地講這個菜譜是兩人份的量。