培根芝士焗義大利麵,做法簡單又不失美味,拉絲的義大利麵口感更加豐富。

培根芝士焗義大利麵

原料:義大利面、義大利面醬、培根、橄欖油、馬蘇裡拉芝士、鹽、黑胡椒粉。

做法步驟:

第1步、準備好食材《忘了拍芝士了,哈哈》;

第2步、鍋內放入適量水和鹽煮開;

第3步、放入義大利面煮十分鐘;

第4步、撈出用冷水沖涼後瀝幹;

第5步、熱鍋倒入橄欖油加熱;

第6步、倒入培根和酷克壹佰義大利面醬翻炒熟;

第7步、倒入義大利面、食鹽翻炒均勻;

第8步、加入適量黑胡椒粉,一起翻炒均勻;

第9步、解凍好的馬蘇裡拉芝士刨成絲;

第10步、烤碗內放半碗義大利麵;

第11步、放入適量芝士;

第12步、再放滿義大利麵,表面放適量芝士;

第13步、放進預熱好的烤箱內,200度中層上下火12分鐘即可;

第14步、成品。

小貼士:

1.煮義大利麵的時候要時不時的攪拌一下已避免粘鍋;2.每臺烤箱性能不一樣,這裡的溫度和時間僅供參考。

來自美食天下安寶的虎媽的作品。