可能因為平時各種各樣的中餐吃的太多，所以很多孩子對於西餐是非常熱愛的。
過年過節，一問孩子想吃什麼，10個孩子有9個都是想吃披薩和義大利麵。
很多家長覺得義大利麵跟中國的麵條一樣，都是碳水，沒有什麼營養，其實這樣的想法還是有些片面了。
不是說義大利麵的營養有多豐富，一般我們在吃義大利麵的時候，總是會搭配一些蔬菜和奶酪，而奶酪確實是日常生活中孩子吃的比較好的好東西。
要知道奶酪和牛奶的鈣吸收率差不多，但是奶酪中鈣的含量大概是普通牛奶的7倍，所以絕對是補鈣好手。
我們都知道在孩子的生長過程中不能缺少鈣，而牛奶是補鈣的很好來源，但是對於一些乳糖不耐受的孩子來說，奶酪就是非常不錯的選擇~一邊吃孩子喜歡的義大利麵，同時還能一邊補鈣，雙贏~家長何樂而不為呢~
任何食物都不能說絕對的健康和不健康，最主要的還是看食材安全程度和烹飪程度。
加了奶酪和蔬菜的義大利麵，其實也是非常健康的食物哦~孩子再想吃義大利麵，不妨試試這款吧~
材料：
筆管義大利麵200g 西藍花1/4顆 帕瑪森奶酪適量 鹽適量 松露醬適量
步驟：
1，鍋內放入水燒開，水中放入適量鹽和食用油攪拌均勻後下入義大利麵
2，用勺子適量攪拌後，蓋好蓋子煮十分鐘左右
3，十分鐘後打開蓋子，放入西藍花
4，西藍花焯熟後跟義大利麵一起盛出後放到碗中，放入適量松露醬攪拌均勻
5，攪拌均勻後盛到盤子裡，撒上帕瑪森奶酪即可
