比西餐廳還好吃的番茄肉醬義大利麵?

番茄肉醬義大利麵

食材準備:

番茄、義大利麵、豬肉、蒜、洋蔥

具體做法:

1.番茄去皮切小丁、豬肉剁成肉沫淀粉生抽油攪拌均勻、蒜切成蒜末,洋蔥切丁

2.水開後加入一孫茄勺鹽,下入義大利麵煮8-10分鐘,撈出過涼水

3.鍋中倒油,爆香蒜末,再下入洋蔥炒香,放入肉沫翻炒至變色,加入番茄丁翻炒出汁

4.放入3勺番茄醬1勺生抽1勺蠔油半勺醬鏈凱禪油少許鹽適量黑胡椒,翻拌均勻

5.加入義大利麵,翻炒均勻,裝入盤中,棚塵開吃