配料
營養
- 2
- 杯 新鮮菠菜
- 3
- 盎司 義大利麵《任何形狀》
- 3
- 盎司 硬豆腐，切塊
- 1
- 大 洋蔥
- 3
- 蒜瓣，切碎
- 1
- 湯匙油
- 紅辣椒粉
- 鹽
方向
- 根據包裝說明煮義大利麵，但要煮到幾乎煮熟。
- 將菠菜清洗幹凈，用少許水蒸4分鐘，放入微波爐中。
- 蒸好後，用同樣的水攪拌成菠菜醬，有點水
- 在一個大的不粘鍋裡，加熱油。
- 當油變熱時，加入切碎的大蒜。
- 當大蒜稍微變成褐色時，加入洋蔥，翻炒至洋蔥變成棕色。
- 加入豆腐，翻炒至豆腐稍變色，看起來有點像炸過的樣子。
- 此時加入紅辣椒片/粉末並攪拌。
立即加入菠菜醬
- 讓它煨一下。
- 加鹽。
- 當菠菜中的水分減少時，加入半熟的義大利麵，讓它完全煮熟。
如果您認為需要更多的水，請添加。
- 我不加奶酪，但也可以在烤箱的最後一步放上馬蘇裡拉奶酪。
- 我喜歡這種冷熱的——各方面都很好吃。
方向
- 根據包裝說明煮義大利麵，但要煮到幾乎煮熟。
- 將菠菜清洗幹凈，用少許水蒸4分鐘，放入微波爐中。
- 蒸好後，用同樣的水攪拌成菠菜醬，有點水
- 在一個大的不粘鍋裡，加熱油。
- 當油變熱時，加入切碎的大蒜。
- 當大蒜稍微變成褐色時，加入洋蔥，翻炒至洋蔥變成棕色。
- 加入豆腐，翻炒至豆腐稍變色，看起來有點像炸過的樣子。
- 此時加入紅辣椒片/粉末並攪拌。
立即加入菠菜醬
- 讓它煨一下。
- 加鹽。
- 當菠菜中的水分減少時，加入半熟的義大利麵，讓它完全煮熟。
如果您認為需要更多的水，請添加。
- 我不加奶酪，但也可以在烤箱的最後一步放上馬蘇裡拉奶酪。
- 我喜歡這種冷熱的——各方面都很好吃。