必勝客義大利麵怎麼做??《問答》


回答者:樂隨享特開心

方法/步驟1煮鍋內添水至7分滿,一直保持大火狀態,將義大利麵放入鍋內,變軟後不停攪拌。

煮10至12分鐘後,檢查義大利麵,中間有一點點硬蕊時,面就煮好了。

2將煮好的義大利麵過一遍涼水後,倒入少許色拉油拌勻備用。

《此步驟非常關鍵,可以保持義大利麵的韌性並且不會沾連在一起》

3炒鍋內倒入色拉油,油熱後倒入肉末或牛肉丁然後義大利麵醬倒入鍋內翻炒。

4準備好的義大利麵倒入鍋內攪拌均勻即可食用。

5自己喜歡可以放點洋蔥和番茄什麼的。