刷脂時間也可以吃得很好！
By 萬事勝意小可愛
用料
意大利面 一小把
西紅柿 500g
肉沫 150
生抽 1勺
蠔油 1勺
黑胡椒粉 1克
做法步驟
1、準備食材，洗凈備用
2、肉沫加半勺生抽，半勺耗油，少許黑胡椒粉拌勻醃制，放置一旁備用
3、番茄切小塊或者剁碎《我偷懶用榨汁機榨的！》
4、義大利麵煮熟撈出備用《記得碗裡防水，面湯也行，涼白開也可以！怕面粘在一起》放置一旁備用
5、另起鍋，把番茄汁直接放入鍋裡，大火煮開加入肉沫！加入肉沫再次煮開轉小夥熬制《番茄足夠的話，整個過程不需要加水》小火熬制8分鐘，加入半勺生抽，半勺耗油，翻炒拌勻
6、找一個你喜歡的餐具，把義大利麵隨心所欲的擺放吧！哈…義大利麵擺盤結束，番茄肉沫就可以關火啦~
7、把熬制好的番茄肉沫淋在義大利麵上，番茄味特別濃鬱《也可以把義大利麵放鍋裡和醬汁一起翻炒在擺盤》然後就開吃吧~
小貼士
如果覺得湯汁太多或者不夠濃稠，可以加淀粉勾芡收汁喲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！