一份沒有故事的靈魂義大利麵～哈哈哈
By 一隻小胖手
用料
番茄 2個
洋蔥 半個
義大利麵 半包
義大利麵醬 半包克
醬油 適量
豬肉 200克
淀粉 適量
耗油 一勺
糖 適量
醋 適量
蒜 2瓣
做法步驟
1、準備食材～
2、先醃制肉沫:肉剁碎+蒜剁碎+耗油+糖+醋+淀粉 拌勻後放置在一邊等待使用 醃制後的肉沫用大火炒開非常香哦～如果喜歡味道重一些也可以再加鹽或者醬油～
3、番茄洋蔥切成小塊備用～
4、下鍋順序:肉沫少油大火炒-肉沫出鍋直接炒番茄跟洋蔥-炒出汁加半杯熱水及半包義大利麵醬炒勻-加肉沫炒勻。
可以根據個人口味增加醬油或者耗油或者鹽。
5、炒醬的同時可以用另外一個鍋燒水放勺鹽一點油，水燒開放面煮8分鐘，需要爛一點可以10分鐘再悶2分鐘。
6、盛出義大利麵，淋上番茄肉沫醬，完工～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！