暑假用去西餐廳也能吃到番茄蝦仁義大利麵?

番茄蝦仁義大利麵

食材:義大利麵一人份、小番茄8個、番茄1個、蝦仁12隻、侍羨洋蔥

做法:

1、番茄去皮切小丁,洋蔥切丁,蝦仁加悄弊入薑片料酒黑胡椒碎拌勻醃制一會備用,水開下義大利麵煮10分鐘撈起過涼水備用

2、鍋中放入少許油加熱,倒入蝦仁煎至變色盛出,倒入洋蔥炒香,加入番茄炒出湯汁

3、加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄老運拍醬、少許黑胡椒碎,翻炒均勻,加入義大利麵蝦仁,翻拌均勻

4、加入小番茄,炒至番茄變軟,撒點歐芹碎即可