今天做意大利面。
我覺得西餐中的義大利麵非常接近中餐，腦洞大的時候，甚至可以按照中餐的方式來搞起它。
話說有沒有人和我一樣，在家吃義大利麵都用筷子~~
食材準備：意大利面、西紅柿、金槍魚《罐頭》
做義大利麵的步驟：
1、煮面
不同品牌不同類型義大利麵，煮的時間不一樣，可以參考包裝袋後面的說明書，或者最簡單的，煮到可以用筷子夾斷的程度即可。
如果面撈起以後，擔心很快會黏在一起，可以加點橄欖油拌拌《不想放油，那就黏了再拌開就行》。
2、配菜準備
也就是你打算拿什麼來和麵組合。
我今天用西紅柿和金槍魚。
西紅柿切丁，熱鍋加油倒進去翻炒至軟。
翻炒的過程中可以加入一匙番茄醬，這樣可以讓番茄味更濃鬱。
大家可以看配料那裡，隻有鮮番茄，沒有添加其它任何東西。
炒至西紅柿軟而出汁時，可以加入一匙蠔油調調味《不加也可以，因為金槍魚本身已經有咸味了》。
接下來可以放金槍魚了，依舊炒炒炒。
3、拌拌拌。
把義大利麵倒進去，拌起來。
出鍋前可以加點奶酪《根據個人喜好，可放可不放》。
然後就搞定啦，是不是很簡單！
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