冷面和義大利麵的區別??《問答》


回答者:不婷的去遠航

義大利麵和朝鮮冷面根本不是一種類型的食品,朝鮮冷面是一種非常家常的美食,在我們平時的大街小巷都可以買得到,而義大利麵,這屬於西餐,一般在高檔的西餐廳才有售賣的,平時我們在家也可以買一些速凍義大利麵吃,可是口感是非常的,不好的。



回答者:我太友善hh

義大利麵是熱的,它需要調好醬汁再把面放到鍋裡收汁,或者有一些簡易做法直接把醬汁澆到面上。

而冷面是韓國朝鮮的,是煮好的蕎麥面在冷水湯汁裡過一遍降溫,再加入涼的湯汁