1、準備蘑菇、洋蔥、少許鹽、培根和義大利麵。
2、將蘑菇、洋蔥清洗幹凈。
3、蘑菇切成片，洋蔥切成碎丁，培根切成丁。
4、鍋內放入清水燒開，加少許鹽，將面放入鍋中煮熟後撩起。
5、煮熟的面裡倒入少許橄欖油後攪拌一下《防止麵條黏在一起》。
6、鍋內倒入15克黃油和15克橄欖油後，依次放入洋蔥碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然後倒入150毫升的清水，蓋上鍋蓋煮上2-3分鐘。
7、將煮好的義大利麵倒入鍋中，加入適量的鹽後一起煮，直至湯汁基本收幹為止。
8、最後將淡奶油倒入鍋中後馬上關火。
9、再將鍋內食材攪拌一下就可以出鍋了。