1.冷水下鍋煮制義大利麵發軟,掐斷後義大利麵中沒白芯即可撈出裝盤《也可以多煮些義大利麵放涼後,用袋子裝好放冰箱裡冷凍下次化凍直接用,畢竟義大利麵比較難煮》。
2.鍋倒入油燒熱,放肉沫炒變色,《可放豬肉,牛肉,豌豆什錦蔬菜》。
3.倒入瓶裝義大利麵醬,也可以自己放蕃茄醬加歐芹葉調成醬,當然不怕麻煩的話可以用新鮮的蕃茄加洋蔥加歐芹葉打碎醬。
4.鍋中加點水,倒入煮好義大利麵,拌均勻,收點湯汁就可以出鍋了。
喜歡吃芝士的面上可以放些。
如果不想義大利麵回鍋,也可以把燒制好的義大利麵醬直接澆在面上拌均再放些芝士碎入微波爐或烤箱熱一下,濃濃的芝士味加義大利麵的酸甜味,小朋友肯定很愛吃。
最後重點哈,由於放醬的義大利麵吃完,就好的方法就是用小盤子分裝好,放冰箱冷凍,下次要吃的時候直接拿出化凍微波爐加熱一下,味道更好哦。