9條義大利麵 » 義大利麵相關問答 1、義大利麵開水燙15分鐘，撈起冷水泡著備用。 2、花甲洗凈後用開水燙開口，去掉沒有肉的一半。 3、蝦去掉蝦線，燙熟。 4、熱鍋熱油，放蝦和花甲，鹽、耗油、薑，炒入味。 5、加入義大利麵翻炒幾遍，關火。 6、倒入適量的番茄醬！攪拌均勻！