美食分享:低卡減脂鮮蝦義大利麵,一道快手減脂餐,營養豐富,低脂低卡,敲適合正在減脂期的寶們。
By 陳米開 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 螺旋義大利麵 300g
- 鮮蝦 200克
- 西藍花 適量
- 紫洋蔥 半個
- 西紅柿 2個
- 黑胡椒 適量
- 麗茲特級初榨橄欖油 適量
- 生薑粉、生抽 少許
- 玉米淀粉 少許
做法步驟
1、食材準備。
2、水開加少許鹽,下義大利麵煮7到10分鐘,煮熟過冷水備用。
西蘭花洗幹凈切小朵焯熟備用。
西紅柿、洋蔥,洗凈切丁,鮮蝦去頭去殼去蝦線,加生薑粉、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌勻醃制入味。
3、鍋中加入適量麗茲特級初榨橄欖油,下醃制好的蝦,煎熟盛起備用。
4、鍋中加適量橄欖油下洋蔥西紅柿丁,翻炒出香味加少許鹽和水繼續至湯汁濃稠。
5、加入蝦仁、西蘭花、義大利麵翻炒均勻。
6、裝盤後撒上芝士碎。
7、蝦仁高蛋白,義大利麵0卡,減脂期必備。
8、喜歡嗎,動手試試做吧。
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