為什麼國內沒有正宗的義大利麵?

首先義大利麵的特點,它的種類繁多,而且不止是像中國麵條基本就是長。

而義大利麵格式形狀各異,有的看上去甚至像薯條一樣。

而最具特點的,那就是義大利麵特別難以煮熟。

可能這與意大利人的口感有關系,他們就喜歡使用較硬的食物