錢江晚報·小時新聞記者 黃葆青
昨天，杭州吃貨推送了『16元自助餐』以後，有吃貨在後臺向我們報料，在杭州城北樂堤港有一家叫做『薩利亞』的西餐廳，人均消費只要50元，點單毫無壓力。
這麼低的人均消費，而且開在商場裡，在西餐界也算是相當少見了。
其實，我早就知道『薩利亞』。
『五一』假期的時候還去吃過一次，剛好和大家分享一下體驗。
這家西餐廳名叫『薩莉亞意式餐廳』，雖然是個洋名字，很多人會以為是意大利餐飲品牌，但它卻是1967年創立的日本品牌，在亞洲已經有1500多家門店，其中近400家在中國。
薩莉亞最大的特色就是價格實惠，被很多人稱作『日本沙縣』，或者『學生食堂』……一張百元鈔票就可以在這裡吃到扶墻出。
我在點評APP上搜索，發現在杭州已經有8家薩莉亞，人均消費最高的是濱江天街店，人均53元，最低是良渚永旺夢樂城店，人均45元。
我去的這家薩莉亞在杭州拱墅區遠洋樂堤港4樓，店門口的裝修簡潔樸素，但是仍然頗有異域風情。
餐廳內部也是同樣的簡潔風，如果拍照時用上復古濾鏡，完全就是六七十年代的意大利小餐館的調調。
餐桌上也是非常精簡的配置，隻有刀叉盒、菜單、盤子和賬單筒，完全沒有其他的飾物。
我到店裡時差不多是晚上8點，所以店裡的客人不多。
平時每到飯點兒，這裡都是客滿的狀態，周末的時候人更多。
服務員說，最近不能用平時的菜單點菜，隻能用這種打印的菜單。
這張『今日菜單』上雖然產品不多，但是價格相當喜人。
最便宜的是麻辣義大利麵9元、玉米披薩配蛋黃醬22元、蒜香蝸牛18元、餐酒9元暢飲……
於是我點了兩份義大利麵，一份牛排，加上打包盒，一共是77元。
在等餐的時候，我拿起店裡正式的菜單看了起來，真是一本能讓人產生舒適感的菜單。
奶油蘑菇湯9元、金槍魚色拉12元、甜玉米色拉10元、芝士焗馬鈴薯泥12元、溫泉蛋4元、墨魚汁義大利麵16元、奶汁海鮮利梭多飯16元……
最貴的是烤羊排56元，但是有三根。
暢飲吧9元一位，雪碧、可樂、芬達、咖啡、茶飲隨便喝。
相比其他西餐廳，這本菜單放開了點也不會覺得心疼。
甚至讓人產生好奇的想法，這麼大一家店開在商場裡，它到底是怎麼賺錢的？
不一會兒，點的菜上桌了。
義大利麵的口感不錯，料也挺足，9元錢的價格，還有什麼可挑剔的呢？
這份牛排54元，切開一看，沒有驚喜是意料之中的，但是絕對對得起54元的價格，換一家店未必能吃到同樣的。
另一份義大利麵打包，給的手提袋也像模像樣，一點也不敷衍。
吃完之後發現，桌上居然沒有紙巾，我問服務員要，被告知1元錢一包。
這一點就和別的西餐廳就明顯不同，但是轉念一想，這和廉價航空不提供飲食是一個道理。
回到家裡，我上網看了很多顧客的點評。
雖然有顧客評價薩莉亞的大部分菜品並不出彩，但是對得起低廉的價格，在菜單上的眾多菜品裡總能找到讓你覺得還可以的菜品。
也有顧客評價，薩莉亞人多比較吵，服務員的態度有時也會急躁一些，味道也就一般般。
還看到了顧客的感謝，在囊中羞澀時候，薩莉亞給了他一次西餐體驗。
有網友評論：『一個能讓工薪家庭的父母，對孩子說出‘隨便點’的西餐廳，或許這是它最偉大的地方』還有網友說它是『西餐中的蜜雪冰城』……
我也把自己吃過的各種實惠西餐廳都捋了一遍，可能因為跑的地方不夠多，想來想去，還真找不出薩莉亞這樣的餐廳。
比它好吃的沒它便宜，比它便宜的沒它好吃。
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