蘇
菲
的
店
蘇菲龍蝦義大利麵
蘇
菲
龍蝦的做法有很多
那地中海風味的您有沒有吃過
的
店
精選新鮮優質的高品質龍蝦
對食材絕不將就
高端的食材 帶來鮮甜飽滿的蝦肉
精心的烹飪 造就獨特的地中海風味
味覺的盛宴 就在蘇菲
Q彈滑嫩的龍蝦肉
搭配軟硬適中、根根分明的義大利麵
濃鬱的地中海醬汁
醇厚中不失清爽
層次豐富 口感分明
也是這道龍蝦義大利麵的靈魂之筆
故
鄉
的
味
道
然而在美味的背後也蘊藏了兒時的回憶
故土親人 縱使相隔萬裡
當熟悉的味道席卷舌尖
故鄉的回憶便如潮水一般湧來
意大利主廚弗朗西斯科先生出生於意大利撒丁島,
在他的孩童時期,
弗朗西斯科先生就展現出來對烹飪的興趣,
在老一輩意大利婦女的觀念中,
廚房是專屬於女人的,
但小弗朗西斯科對於烹飪的喜愛,
讓母親打破了固有的觀念。
他的家鄉卡利亞裡《撒丁島首府》盛產海鮮,
小弗朗西斯科全神貫註的望著母親,
一步也不肯錯過。
在母親的巧手下,
一道龍蝦義大利麵就做好,
兒時的記憶也許會模糊,
但味覺的記憶卻一直存在,
這就是弗朗西斯科先生與他的龍蝦義大利麵的故事。
蘇菲的店
有風味獨特的龍蝦義大利麵
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