義大利麵的做法~最好比較簡單的?

材料

義大利麵250g

番茄醬1瓶

任意香腸2種

橄欖油、各種調味料少許

做法

1、義大利麵沸水煮軟,需要10分鐘左右

2、撈出晾涼裝碗

3、平底鍋加橄欖油,入切片香腸翻炒到微焦

4、倒入一瓶番茄醬《必要的,不要省》,攪拌均勻

5、加鹽、糖調味出鍋,倒在義大利麵上就完成了

材料

彎管通心面,韓國泡菜

做法

1.彎管通心面按照包裝袋所示烹煮時間,煮到八分熟後,撈出,並沖涼,用橄欖油拌上待用。

2.韓國泡菜切絲。

菜與湯汁分開放置。

3.熱鍋入油,6分熱時放入韓國泡菜煸炒至香味出來,視情況加入少許泡菜汁,倒入義大利麵拌炒即可。

材料

義大利麵,芹菜,花生醬,醬油,糖,橄欖油

做法

1、義大利麵清水浸泡30分鐘,沸水煮面10分鐘,煮的時候加入幾片芹菜葉,讓面滲著芹香。

2、調好麻醬:一大勺花生醬,加入醬油、糖和橄欖油,用力攪拌成糊狀。

3、熱鍋少許橄欖油,下芹菜細末稍稍炒炒。

4、煮熟的義大利麵濾去水分,裝載盤裡,撒上炒香的芹菜末。

5、加入一大勺調好的麻醬,用筷子將面與麻醬拌好,味道非常好,麵條的口感很OK!

材料

義大利麵,元蔥,胡蘿卜,日式咖喱塊

做法

1.義大利麵放鍋裡煮到八分熟

2.撈出過冷水後備用,元蔥、胡蘿卜切絲

3.炒鍋放少許油燒熱後,放入元蔥絲和胡蘿卜絲翻炒一下

4.放入義大利麵後填湯沒過原料

5.大火燒開後轉小火煮至原料至熟,關火後放入咖喱塊,讓其融化

6.開小火再煮5分鐘至湯汁收濃即可裝盤食用