基本上在國外的義大利麵會分別出是否有含麩質。
因為很多人會對這種東西過敏。
另外有一些比較真對小孩的義大利麵改良版，比一般的義大利麵短的義大利麵。
《或者有些人選擇買管面，像 Macaroni ，Perciatelli，Bucatini 或較軟的馬鈴薯餃子 gnocchi，這些都屬於義大利麵》
但基本上除了對麩，雞蛋過敏，或小孩容易噎到較長的義大利麵意外，並沒有什麼不適合。
基本上在國外的義大利麵會分別出是否有含麩質。
因為很多人會對這種東西過敏。
另外有一些比較真對小孩的義大利麵改良版，比一般的義大利麵短的義大利麵。
《或者有些人選擇買管面，像 Macaroni ，Perciatelli，Bucatini 或較軟的馬鈴薯餃子 gnocchi，這些都屬於義大利麵》
但基本上除了對麩，雞蛋過敏，或小孩容易噎到較長的義大利麵意外，並沒有什麼不適合。