義大利麵是咱們最熟悉的西餐了，形狀多樣，據不完全統計有300多種形狀。
下班回家，一份清爽多汁的培根番茄義大利麵就很適合。
番茄炒出濃鬱的湯汁，放入勁道十足的義大利麵，簡單又美味。
雖然材料很簡單，也沒有用到很多昂貴的食材，但味道很是鮮美。
這個方法真的不錯，如果也有像我一樣很愛吃番茄義大利麵的，一定要試試。
燒一鍋水，下一把義大利麵，煎蛋調下味，便足以填滿一整個孤單的夜晚。
1.鍋裡燒開水，加1勺鹽，義大利麵下鍋煮8分熟，撈出放入冷水裡浸透
2.鍋中放入少許油，下蒜末爆香，倒入番茄塊中小火炒出汁
3.放入煎好的培根和義大利麵，大火翻炒
4.加入2勺番茄醬、1勺蠔油、3克黑胡椒粉調味
5.濃鬱的番茄醬汁包裹住麵條，每一口都是享受，酸甜開胃，操作簡單快手，也很適合0下廚經驗的小夥伴
6.好吃不怕胖，超簡單的番茄培根義大利麵，醬汁濃鬱，一口接一口，好吃到舔盤，吃一盤還意猶未盡！
-tip-
1.番茄一定要切得盡量小，這樣可以更快地炒出汁
2.義大利麵選購，首選面皮較為粗糙的，醬汁融合效果更好
3.長面呈中心散發狀下入鍋中，入水後應該等待它軟化後自然滑入鍋中，而不是用蠻力壓下去。
在完全入水之前不要用任何物品去攪動義大利麵，這樣做是為了保證義大利麵不會折斷而且更加彈滑筋鬥。
hello，我是小姿，百度認證原創美食作者；每日更新各種美食做法，想看什麼好吃的，就在評論區給小姿留言呦， 圖文原創，嚴禁其他媒體私自搬運，必定維權
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