義大利麵是西餐中最接近中國人飲食習慣的面食,而Pesto Sauce青醬義大利麵由於加入了大蒜和羅勒,吃起來很爽口,濃鬱的香草味會帶給你一種不一樣的感覺,同中國吃麵條的方法差不多,一次多做一些醬出來,放入保鮮盒,等下次吃的時候煮點面一拌即可。
By Unicorn寶貝 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 新鮮羅勒葉 100克
- 大蒜 1頭
- 橄欖油 50克
- 幹酪 30克
- 鹽 10克
- 榛子 100克
- 義大利麵 150克
做法步驟
1、將羅勒葉洗凈,與大蒜、橄欖油一起倒入料理機中
2、幹酪碎和鹽放入後攪打成醬汁
3、放入榛子攪打均勻
4、義大利麵煮熟後濾出備用
5、倒入醬汁攪拌均勻
6、將麵條盛入盤中,羅勒葉擺盤即可
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