這道不管從名字還是長相看起來都很 『意大利風』 的料理，其實是一道經典的日本菜。
日劇《深夜食堂》同款那不勒斯義大利麵，不僅食材簡單做法也特別快捷，讓你一不小心吃了會上癮的簡單料理！真真的絕絕子～
By 京伶愛家
用料
- 義大利麵 200g
- 橄欖油 適量
- 鹽 適量
- 青甜椒 半個個
- 黑椒香腸 1根
- 黑胡椒粉 適量
- 番茄醬 1勺
- 蠔油 1勺
- 大蒜 5瓣
- 口菇 4朵
做法步驟
1、準備食材
2、最簡單的只要小番茄 大蒜 香腸就可以了
3、豐富一點就加些口菇和辣椒
4、大蒜切片
5、口菇切片
6、辣椒切圈
7、香腸切片
8、小番茄切丁
9、義大利麵煮8～15分鐘
10、撈出泡冷水
11、煸香蒜瓣和香腸
12、加入小番茄和口菇翻炒出汁
13、調入番茄醬 蠔油 黑胡椒
14、加入義大利麵 辣椒圈
15、翻拌均勻
16、裝盤 超級簡單 但味道真的太贊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
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