有幸得到奈特蘭黃油一份，打開包裝就能聞到一股奶香味，瞬間讓人胃口打開。
趁著周末在家給孩子煎牛排，煮義大利麵。
味道真不輸外面的。
奈特蘭黃油煎出來的牛排超級好吃，有一股奶香味。
比之前我買的黃油香太多了。
這是寶藏黃油啊。
By 恒奕媽咪小廚
用料
- 牛排 3塊
- 義大利麵 200克
- 鹽 1克
- 糖 1克
- 番茄醬 3勺
- 西紅柿 3個
- 西藍花 4小朵
- 黃油 30克
做法步驟
1、先準備好食材。
牛排我買的醃制好的黑椒牛排。
2、西藍花切小朵泡鹽水，西紅柿劃十字刀，
3、西紅柿去皮切碎。
4、水開下義大利麵煮，水再開倒一碗冷水接著煮，加兩次冷水差不多義大利麵就可以撈出來備用了。
5、西藍花燙熟備用。
6、打開黃油，切10克下來。
7、黃油放到鍋裡加熱融化，
8、倒入剁好的西紅柿翻炒。
9、炒至番茄汁變得濃稠這時候可以加鹽和糖了。
10、然後倒入煮好的義大利麵進行翻炒。
11、加3勺番茄醬，義大利麵均勻的裹上番茄汁就可以出鍋啦。
12、接下來煎牛排咯。
切少許黃油融化開始煎牛排，大約煎5到6分鐘就可以吃了。
我這是全熟了。
煎至的過程中翻幾次面。
13、牛排煎好出鍋啦。
等我拍個圖就可以吃咯。
14、這是孩子們周末的午餐。
牛排，義大利麵。
油炸雞米花，百香果檸檬蜂蜜茶。
小貼士
我這裡是三分的量，人少減量就可以啦。
牛排我是全熟的，喜歡8分熟的時間可以短一點。
牛排的營養功效
牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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