新年的早餐，給家人來個不一樣的。
做了奶油培根義大利麵，奶香味十足。
新年吃了面，新的一年裡面面俱到！
By 安寶的虎媽 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 義大利麵 180g
- 口蘑 2個
- 培根 2片
- 洋蔥 50g
- 黃油 20g
- 安佳淡奶油 100ml
- 牛奶 120ml
- 鹽 2g
- 黑胡椒粉 適量
- 芝士粉 適量
- 玉米淀粉 3g
做法步驟
1、準備好食材，口蘑切片，培根切丁；
2、義大利麵放入沸水中煮8-10分鐘後撈出浸泡在冷水裡；
3、熱鍋，放入黃油使其融化；
4、倒入洋蔥、口蘑、培根翻炒熟；
5、倒入安佳淡奶油、牛奶、鹽、黑胡椒粉翻拌均勻煮沸，加入玉米淀粉攪拌均勻；
6、倒入瀝幹水的義大利麵，翻拌均勻煮至濃稠，關火撒芝士粉和黑胡椒粉即可；
7、成品。
小貼士
1.調味料根據個人喜好增減； 2.玉米淀粉不宜太多，否則會結塊。
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