經常飛國際的小夥伴們，往往在國外西餐廳對如何點餐無從下手，其實西餐中不止有牛排，有一類最多見的是pasta《義大利麵》，但是由於它的種類繁多，點餐時可真讓人頭疼。
pasta的種類五花八門，怎麼區分？
下面大家就一起來看一下我們飛機上提供的幾種義大利麵。
義大利麵不是Italian noodle
Long pasta 長義大利麵
長義大利麵和我們的麵條長得很像主要是粗細之分：fine/thin–thick.
Spaghetti：h不發音[spə’ɡɛti]，Spaghetti 的包裝上有時候有數字；higher the number，thicker the pasta
Linguine: 是扁(flat)的,[lɪŋˈgwi ni]
Fettuccine: 又扁又粗，[ˌfɛt əˈtʃi ni]
Tube pasta 管狀義大利麵
Macaroni 彎彎的管狀義大利麵
Penne：最常見的一種管狀義大利麵
注意：最後一個e要發出音 [‘peneɪ; ‘penɪ]
Rigatoni：比penne更粗一點的一種義大利麵
Shaped pasta 造型義大利麵
Farfalle：北美大家叫它bowties，蝴蝶義大利麵[fɑ:’fɑ:li:]
Fusilli：螺旋義大利麵[fju’sɪli]
Stuffed pasta 有餡兒的義大利麵
Ravioli：意大利餃子，通常是方形的。
義大利麵如何搭配醬汁
一般呢，義大利麵都會搭配醬汁來食用，可是什麼面配什麼醬呢，小夥伴們有點無頭緒了，下面一張圖告訴你最常見的醬汁搭配：
Marinara：番茄基底的素醬汁
Bolognese：番茄肉醬
Pesto：青醬，草本醬汁
Alfredo：芝士濃醬，很稠
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