手把手教你做出好吃的義大利麵,味道顏值可以PK必勝客!。《圖+文》

一個人的晚餐吃點啥?

一個人的飯菜真的不好做,做一份義大利麵吧!非常喜歡吃義大利麵,每次去必勝客必點的餐,自己動手做,簡單又好吃!

【材料】義大利麵,西紅柿1個,紫洋蔥少許,瘦肉少許,鹽,番茄醬,蒜3-4瓣,玉米油

【制作】

1、義大利麵取一小份,圖片裡的基本是一個人的飯量,放入開水中煮10分鐘左右。

2、煮至麵條發白,沒有硬芯。

3、撈出後瀝幹水分,過一遍涼水裝盤。

4、西紅柿去皮切丁,紫洋蔥少許切丁,瘦肉切丁,蒜切成末。

5、鍋裡放少許玉米油,放入瘦肉丁翻炒至變色。

6、放入蒜末翻炒均勻。

7、放入洋蔥翻炒至出香味。

8、放入西紅柿翻炒均勻。

9、放入一勺番茄醬。

10、放入半勺鹽。

11、小火慢熬,邊熬邊用勺子攪拌,熬至湯汁濃稠關火。

12、將熬好的醬汁淋到義大利麵上。

13、攪拌均勻就可以開吃了。

14、一盤美味鮮香的義大利麵就做好了。

【小貼士】

1、西紅柿要用熟透的,熟透的西紅柿水分足夠,不需要添水。

2、義大利麵煮的時間可以參照包裝袋上的提示,煮到變白無硬芯就可以了。