1、食材：義大利麵300克、番茄2個、蝦仁適量、洋蔥適量、橄欖油適量、食鹽適量、生抽適量、雞精適量。
2、把番茄清洗幹凈，洋蔥也洗幹凈切成小丁。
3、鍋中倒入適量的的清水，燒熱後，加適量的食鹽和橄欖油，把義大利麵倒入鍋中。
4、水開後，煮8分鐘左右撈出來。
5、不粘鍋中倒入少許橄欖油，燒熱後，把西紅柿和洋蔥丁小火炒出汁。
6、把義大利麵放入鍋中，加少許清水燜煮2分鐘。
7、加適量的食鹽，兩勺生抽，兩勺蠔油翻炒均勻。
8、加少許雞精，翻炒均勻後，即可出鍋盛入盤中撒上蔥花即可。
1、食材：義大利麵300克、番茄2個、蝦仁適量、洋蔥適量、橄欖油適量、食鹽適量、生抽適量、雞精適量。
2、把番茄清洗幹凈，洋蔥也洗幹凈切成小丁。
3、鍋中倒入適量的的清水，燒熱後，加適量的食鹽和橄欖油，把義大利麵倒入鍋中。
4、水開後，煮8分鐘左右撈出來。
5、不粘鍋中倒入少許橄欖油，燒熱後，把西紅柿和洋蔥丁小火炒出汁。
6、把義大利麵放入鍋中，加少許清水燜煮2分鐘。
7、加適量的食鹽，兩勺生抽，兩勺蠔油翻炒均勻。
8、加少許雞精，翻炒均勻後，即可出鍋盛入盤中撒上蔥花即可。