當生蠔碰上義大利麵又會碰撞出什麼樣的美味呢？
今天，就用燈塔水母乳山生蠔給大家做一道生蠔義大利麵，超乎想象的美味，上手簡單，廚房小白也不用擔心，學會之後，做給家人試試！
參考配料：
主料：生蠔肉 牛肉 番茄 義大利麵
配料：黃油 大蒜 洋蔥 羅勒 鹽 胡椒粉 生粉 薑 料酒
第一步：加入少量生粉，將生蠔粘液清洗幹凈，然後用薑、料酒、黑胡椒醃制
第二步：番茄十字刀，開水30秒去皮，蠔肉下鍋焯水
第三步：將番茄切小丁，大蒜、洋蔥、羅勒切末；
第四步：沸水加入鹽、橄欖油煮義大利麵；
第五步：煮好義大利麵後撈出，加橄欖油拌勻；
第六步：黃油打底，放入牛腩糜翻炒至變色盛出放於一旁，再將洋蔥、蒜末煸香；加入番茄丁，煸至出沙；再加入適量的水煮沸；
第七步：加入牛腩糜，鹽、蠔肉、胡椒粉、羅勒碎翻炒均勻；
第八步：加入煮熟的義大利麵，翻炒均勻，即可裝盤享受美味。
老規矩，附上視頻教程！喜歡吃生蠔和麵條的小夥伴，一定要試試它，吃完之後會發現新大陸的！