主料：義大利麵200g，洋蔥120g，青椒120g，西紅柿120g，豬肉末200g
輔料：油適量，鹽，適量，大蒜適量，小蔥適量，胡椒粉適量，西紅柿醬適量
步驟
1、準備好義大利麵
2、將豬肉攪成肉泥
3、將蔥切碎
4、將肉泥加蔥和鹽
5、再加醬油、胡椒粉調均備用。
6、備好西紅柿醬
7、備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜。
8、將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜拍一下切碎備用
9、煮義大利麵：水開，在鍋裡加點鹽和油下義大利麵
10、起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜
11、炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。
12、另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥
13、炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。
14、然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
15、.快速翻炒均。
16、最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。