用非常樸實無華的食材,做出口感高級的,融合日式風味的義大利麵。
彈牙的義大利麵包裹在濃鬱、柔滑的南瓜醬汁裡,完全不用到淡奶油還是能夠達到非常綿密的口感,帕馬森幹酪恰到好處地增加奶香味。
南瓜的清甜之中揉合了若隱若現的味噌香味,這種有些『曖昧』的口感讓這道用料簡單的義大利麵也變得很性感!
味噌南瓜醬義大利麵
用非常樸實無華的食材,做出口感高級的,融合日式風味的義大利麵。
彈牙的義大利麵包裹在濃鬱、柔滑的南瓜醬汁裡,完全不用到淡奶油還是能夠達到非常綿密的口感,帕馬森幹酪恰到好處地增加奶香味。
南瓜的清甜之中揉合了若隱若現的味噌香味,這種有些『曖昧』的口感讓這道用料簡單的義大利麵也變得很性感!
味噌南瓜醬義大利麵