8月帶龍哥去了趟Clubmed,龍哥突然間覺得義大利麵很美味。
回家後試著做了幾頓,龍哥說比飯店的還要好吃~
By 憑欄山水寒
用料
- 義大利麵一人份 125g
- 番茄 1個
- 洋蔥 1/2個
- 胡蘿卜 1根
- 番茄醬 30g
- 鹽 一丟丟
- 鮮牛肉餡 50g
- 醬油 1勺
- 鹽 1克
做法步驟
1、洋蔥、胡蘿卜切丁。
2、熱鍋放油後,倒入肉糜炒熟後盛出。
3、再用熱鍋放油,放入胡蘿卜丁翻炒片刻,加入洋蔥丁繼續翻炒,再加入番茄醬和炒熟的肉糜翻炒片刻,放少許鹽和醬油。
4、加水燉煮,收汁後關火出鍋。
5、小鍋裡燒開水開後下入義大利麵,煮10分鐘撈出
6、美味義大利麵就做好啦
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