視頻加載中…
看視頻學做菜，享受不一樣的地方美食
義大利麵條，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。
義大利麵裡面富含大量的蛋白質、氨基酸等營養成分，跟中國做麵條的麵粉是不一樣的。
在眾多口味的義大利麵中，小編比較偏愛的就是黑胡椒義大利麵，可以說是非常喜歡黑胡椒辛香微辣的味道吧。
今天的這道義大利麵做起來非常簡單，不用熬肉醬，隻需把準備好的配料爆炒香倒入煮好的義大利麵翻炒，基本上十分鐘就可以搞定這樣一盤美味的義大利麵哦。
接下來就是這道黑胡椒義大利麵的做法了！
食材：
義大利麵、西藍花、洋蔥、青椒、紅椒、食用油、食用鹽、黑胡椒醬、蒜片
做法：
1.鍋燒熱水，放入義大利麵，加點鹽，煮至10分鐘左右撈出。
2.西藍花焯水2分鐘。
3.熱鍋刷油，下入洋蔥炒軟。
4.加入蒜片、青紅椒絲、西藍花，翻炒爆香。
5. 小火加煮好的義大利麵，翻炒均勻。
6.加入黑胡椒醬，炒勻。
7.盛盤享用。