馬上又要到聖誕節了,聖誕節也叫耶誕節,是紀念耶穌誕辰的一個日子, 對於西方國家來說意義還是蠻大的,對於我們中國人來說沒有那麼重要。
雖然是人家歪果仁過年慶祝,但咱們也跟著沾沾喜氣,所以最近幾年大家也比較熱衷於過聖誕節。
每年一到聖誕節時很多商家都會借機搞促銷,商場裡帶著一股濃濃的聖誕風味,絕大部分人把它當成了購物狂歡節、聚會節或者情人節了,就是圖個熱鬧和新鮮而已。
過聖誕節時人們會裝飾聖誕樹,聖誕老人派發禮物,還會制作各種聖誕節必吃的美食,例如吃火雞、德國薑餅、樹幹蛋糕等。
除了這些還可以花點小心思,就像我這樣把義大利麵擺成聖誕樹形狀,再稍微點綴一下立刻儀式感十足了,而且做法非常簡單,孩子直誇太有創意了!
【牛油果聖誕樹義大利麵】
所需食材:牛油果1個 蝦仁6-8隻 牛奶約100克 生抽1勺 料酒1勺 鹽適量 黑胡椒碎適量 黃油1塊 義大利麵100克 西蘭花 聖女果 胡蘿卜
制作步驟:
1.蝦仁清理幹凈放進碗中,加一勺生抽、一勺料酒拌勻醃制十分鐘左右。
2.將牛油果的果肉取出切成小塊放進料理機,再倒入牛奶混合打成牛油果奶昔。
3.鍋中添水燒至沸騰,將義大利麵呈放射狀下入鍋中煮10-15分鐘,掐斷一根義大利麵裡面沒有白芯撈出即可。
4.鍋中放入黃油小火融化,將蝦仁煎至變色。
5.接著放入煮好的義大利麵混合拌炒均勻。
6.再將牛油果奶昔倒進去拌勻,使義大利麵均勻地裹上奶昔。
7.最後按照個人口味加鹽和黑胡椒碎調味即可。
8.西蘭花提前燙熟,胡蘿卜刻出星星狀,將義大利麵盛到盤中擺成樹的形狀,上面點綴西蘭花、聖女果和胡蘿卜即可。
9.營養又好吃的牛油果聖誕樹義大利麵就做好了,只要稍微花點小心思就能營造出聖誕節的氛圍感喲!
小貼士:
奶昔的用量根據個人口味添加,喜歡清淡口感的少放,喜歡濃厚一些的就多放。
食材分量約為一人份,請酌情增減食材。
您打算怎麼過聖誕節呢?
如果我的分享對您有幫助就請點贊、收藏加轉發,有什麼問題和建議可以在文章下面給我留言,大家互相交流學習!關注辛墨墨的小食光,我會每天在這裡分享各種優質美食,歡迎來訪!