蘑菇肉醬義大利麵的這種做法來了，主頁有很多的美食分享，需要的時候可以去看看，同時也歡迎你把自己做菜的方法分享給我們，小編我每天網羅各種美食的做法，有什麼想法和建議可以發信息給我。
主要的材料：
義大利麵200克
輔助的材料：
肉末100克、口蘑5個、蛋黃1個
搭配的材料：
漢斯蘑菇義大利麵醬100克、植物油50克、六月鮮醬油一勺、食鹽一小勺、生粉10克
▶做法步驟:
步驟一、豬肉《肥三瘦七》剁成肉末。
步驟二、加入蛋黃、生粉、食鹽、醬油拌勻。
步驟三、口蘑切成片備用。
步驟四、湯鍋註大半鍋水，煮沸後下入麵條，再次沸騰後轉小火，加五至六次冷水，煮至麵條完全熟透，無硬芯。
步驟五、關火，將麵條濾出備用。
步驟六、煎鍋倒油，燒至八成熱時，下入拌好的肉末小火扒熟。
步驟七、然後下入口蘑炒熟。
步驟八、加入義大利麵醬及少量水。
步驟九、炒勻後小火收汁至湯汁濃稠。
步驟十、最後將麵條置於盤中，淋上煮好的義大利麵醬即可。
以上就是本次分享蘑菇肉醬義大利麵的做法，你也可以在家試試，有什麼建議可以留言，歡迎點贊、分享。