只要短短幾步，就能得到一款非常濃鬱的芝士義大利麵，喜歡黑胡椒的一定要多加，一人份量，多人請加倍
By HuMiL 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 義大利麵/螺絲粉 30g
- 奈特蘭芝士粉 30g
- 清水 100ml
- 牛奶 150ml
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量
做法步驟
1、準備食材
2、牛奶和清水混合，加入1撮鹽
3、加入義大利麵，煮13分鐘，按自己義大利麵包裝上推薦的時間為好
4、加入芝士粉，拌勻
5、加入黑胡椒
6、嘗一下味道，不夠再加鹽調味
7、裝盤後，撒上芝士粉和黑胡椒
小貼士
用通心粉，蜆殼粉也是可以的，盡量用能掛住裝住醬汁的義大利麵形狀；也可以直接全部用牛奶去煮它，不過比較容易糊鍋，要注意不要撲鍋；煮義大利麵不要蓋蓋子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
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