今天分享一道簡單快手的番茄肉醬義大利麵，做法簡單，味道不簡單，一學就會哦！
By 邱邱的廚房日記
用料
- 義大利麵 125g
- 番茄 2個
- 番茄醬 2勺
- 鹽 一丟丟
- 豬肉 200克
- 生抽 2勺
- 蠔油 一勺
- 黑胡椒粉 適量
- 油 適量
- 大蒜 5瓣
做法步驟
1、準備食材備用
2、豬肉洗幹凈剁成肉末
3、加入一勺生抽，一勺蠔油和適量的使用油渣拌均勻醃制片刻
4、西紅柿劃十字刀，用開水燙片刻
5、剝皮外皮切成小丁備用
6、大蒜洗幹凈切成蒜末備用
7、鍋裡燒水下入義大利麵煮15分鐘，煮至沒有白芯即可撈出
8、起鍋燒油，下入肉末，翻炒至變色，再加入蒜末翻炒均勻
9、加入西紅柿翻炒片刻
10、加入適量的鹽，能夠使西紅柿快速出湯汁
11、翻炒出湯汁後加入兩勺番茄醬
12、加入一勺生抽，翻炒均勻
13、加入煮好的義大利麵，加入適量的雞粉，翻炒均勻即可出鍋
14、一道簡單快手的番茄肉醬義大利麵就做好了
15、成品圖！
16、成品圖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。