自從學會香脆烤義大利麵,就沒有不想吃飯的時候。

香脆可口,牙口好的可以試試……

By 小施姐姐

用料

  • 義大利麵 150g
  • 鹽 3g
  • 黑胡椒碎 3g
  • 橄欖油 15g
  • 單山蘸水 10g

做法步驟

1、準備食材

2、燒一鍋開水,水開後加入適量鹽和義大利麵煮8分鐘。

3、撈出控幹水分

4、倒入大碗中,加入3g鹽、3g黑胡椒碎、15克橄欖油,混合均勻。

5、平鋪在烤盤中

6、放入預熱好的烤箱中層,200度烤30分鐘。

7、取出來是熱的,還有點軟;晾涼以後就脆了。

8、晾涼以後撒上單山蘸水,混合均勻。

9、成品圖~

小貼士

蘸料可以換成自己喜歡的口味,孜然粉、辣椒粉都可以。

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