炎熱夏季的One Pan一鍋料理之海鮮肉丸義大利麵!。

是這期食譜的詳細視頻制作方法,點擊觀看!

夏季飲食護理

夏季氣溫炎熱,很容易使人食欲不振,吃不下東西,因此夏季飲食要以清淡易消化為主,既可以清熱解暑,補充體內水分,同時還能增進食欲。

可以多食用些易消化的食物,多采用綠豆、蓮子、荷葉等解暑食材,多食用帶酸味、苦味的新鮮蔬菜瓜果,少食用油炸肥膩等難消化的食物及辛辣刺激性食物。

夏季還有一個最大的特點就是熱,很多朋友不願意守在爐灶邊上,做好幾個菜,等飯菜都做好了,也覺得沒胃口了。

如何讓夏天吃好,吃的健康,吃的開心,今天我就來分享一鍋料理,特別簡單,但是制作好的食物確實非常好吃。

One Pan料理其實很流行,尤其夏天非常適合,簡簡單單,從制作到吃到嘴裡大約15分鐘,還有一個最大的好處就是刷很少的碗,其實不是懶,夏天偶爾也想投個懶。

炎熱夏季的One Pan一鍋料理之海鮮肉丸義大利麵!。

夏天SUMMER

夏天,四季中的第二個季節,英語為summer,又稱『昊天』,是北半球一年中最熱的季節,中國習慣將立夏作為夏天的開始,氣象學上的夏季要推遲到立夏後25天左右。

端午節的假期,我們帶孩子出去露營了兩天,孩子們意猶未盡,這兩天我也會把視頻剪輯好分享出來,露營最大的感觸就是可以好好的和大自然接觸,孩子們充分地享受難得的戶外時光。

但是夏季露營也有很多弊端,因為我們畢竟不是專業戶外愛好者,也不是BC露營愛好者,就是為了讓孩子們感受大自然,所以這其中還有很多需要注意的,在露營的vlog文章裡我會詳細的和大家說。

下周一哥哥就要返回校園了,但是距離暑假應該也不遠了,這個暑假希望疫情不要再來,我們可以按照計劃,帶孩子回海南的家,在海南買房是幾年前的事,從拿到鑰匙到現在我們就去了一次,孩子們玩兒的特別開心,一直想回去,去泳池,去沙灘,去水上樂園玩兒….

和孩子爸計劃了很久,這次我打算開車去,路線大概訂好了,希望一切都能按計劃順利進行。

到時候我會把沿路的風景和故事都分享出來,現在我們來看今天的食譜吧。

01

準備大一些的一個平底鍋,放入義大利麵

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放入配菜,比如豌豆粒,也可以是蘆筍,甜椒這些,根據自己喜歡

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放入肉丸,也可以選擇雞肉,或者豬肉丸

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放入一些新鮮的帶子,海鮮也可以選擇青口,大蝦,魷魚

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加入新鮮的番茄,如果有濃縮無添加劑的番茄膏,加入一勺

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加入洋蔥和蒜片

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加入清水,清水量和食材持平

08

放入黑胡椒和海鹽

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大火煮開,轉中下火煮5-6分鐘

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等義大利麵7-8分熟的時候就可以大火收湯汁

11

還剩一點兒湯汁的時候,放入芝士,攪拌均勻即可。

這種一鍋的義大利麵非常簡單,但是義大利麵的口味很棒。

食材沒有什麼固定,可以根據自己的喜歡選擇,比如培根,雞肉,大蝦,魷魚這些食材都可以。

不喜歡番茄口味的可以制作黑胡椒口味等等都可以。

義大利麵煮的時候一定要控制好時間,不要煮過頭,煮到義大利麵吃起來還有一點兒硬心的時候就可以,等義大利麵吸收完湯汁,口感剛剛好。

一鍋料理非常適合炎熱的夏季,讓做飯變得輕松。

今天的食譜就寫到這裡,下期再見!!

END