新冠病毒傳染性極強，防護措施要做好，增強抵抗力必不可少。
大蒜頭殺菌很強，可是孩子不愛吃。
想了個辦法，做個黃油芝士蒜香義大利麵吧
By 燦燦牛
用料
- 義大利麵 100克
- 芝士粉 適量
- 蒜頭 1個
- 黃油 適量
- 初榨橄欖油 適量
做法步驟
1、水燒開放鹽，比例按1升水10克鹽。
2、把義大利麵放入開水裡，煮上8到9分鐘後盛起，面湯保留備用。
3、冷鍋倒入初榨橄欖油，放入蒜片，開大火冒泡後開小火，加入面湯燒開。
4、把義大利麵倒入鍋中，湯適中時加入黃油和芝士粉，慢慢攪拌乳化收湯
5、打完收工，兩分鐘光盤！
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