義大利麵加芝士，喜歡吃芝士的人沒有什麼不能放的。
By kimchi就是泡菜
用料
- 義大利麵 200克
- 牛肉末 50克
- 洋蔥 1/3個
- 青椒 1個
- 香菇 5朵
- 芝士碎 適量
- 義大利麵醬 2勺
- 鹽 3克
做法步驟
1、燒開水，加入義大利麵煮10分鐘，煮軟撈出來備用
2、蒜末爆鍋，先炒牛肉末
3、依次加入西紅柿，香菇，洋蔥，炒軟後放入青椒
4、青椒斷生後加入煮好的義大利麵，加入一勺鹽，義大利麵醬，炒勻。
5、撒上芝士碎，喜歡加多少就加多少，不過這個芝士不用像焗飯或是披薩放那麼多，當然也可以不用放，直接吃就行，加芝士隻是讓義大利麵口感更豐富。
6、放入烤箱上層，最大火烤5分鐘左右芝士化開即可。
7、芝士味的義大利麵真的很好吃
小貼士
最後一步烤芝士隻需芝士融化就好，不需要烤上顏色。
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